覺旅是我真心愛吃的一家餐廳 
第一次去的時候是到 西湖店
那時候很熱門,六日去都要排好久,也因為排隊好久~選擇外帶
吃了之後~內心彭湃的愛上了啦~~ 
而且!!!!超大碗,不管是麵還是沙拉,都超大~覺得兩人點一個就夠了!
像我不敢吃生菜沙拉這類的東西,但我竟然嘗試覺旅的我可以接受 
所以每次去覺旅,我們都會很想再點一份沙拉,可是因為吃不完,但又很想點~~ 
那今天要來分享的是覺旅的分店<陽光店>
這家真的很有趣!!pizza.飲料.熱壓磚餅 自己動手做!!!
走進去上面的標語就告訴你,今天由你掌廚摟 
我當下立刻放下包包,就奔去排隊做pizza...(急性子 
)
假如你今天不想自助做餐點的話~
也沒有關係!!同樣的你可以點餐,覺旅 做給你吃 
我真的很推覺旅的沙拉,生菜不會有我討厭的一個味道
而且我很愛吃覺旅的雞肉!!!!
<熱壓磚餅區>
另外還有就是壓磚餅的地方,不過那天去很少人用,所以就沒拍到製作過程了~ 
大家一窩蜂都在做pizza...哈哈哈
要先把手洗乾淨,然後戴上手套,準備DIY之旅拉~~~
其實還在排隊...就急著戴手套...哈哈哈
打開櫃子下面的冰箱,拿出一團麵團~
內心真的是興奮到一個不行,怎麼可以就讓客人自己玩啦~
<Pizza區>
接下來就是要一直用擀麵棍滾他~
這麵團很彈诶,他都會一直縮...
然後我就瘋狂的撒粉
<加料區>
開始抹底醬啦~ 
那時候番茄肉醬沒有了,我以為店員不會來補充
就直接先塗了白色的醬,不知道是什麼...
反正就是急性子,結果我塗完白醬,店員就來補充番茄肉醬了
於是我又塗了一層番茄肉醬
想也沒想會不會太鹹...就這樣又塗一層..
然後就開始放料了~
我放了番茄.洋蔥.香菇還有!!滿滿的起司~
我為何會放這麼多起司,因為當時我腦袋裡想說,阿不就是要焗烤所以起司要多嗎? 
然後就一直把起司往餅上面放...
看我一直刨起司 
大致上我把餅放成這樣~哈哈哈哈
其實我的餅滾得滿圓的嘛 
好啦~之後就是把餅送進烤箱搂 
時間店家都設定好了~
在等待的時間,我們沒有閒著...
一定要來做飲料阿~ 
<飲料區>
有現榨水果汁還有咖啡機可以選~
完全自己動手做!!!
上面都有詳細的方法唷 
摁...飲料,我只能說...隨便亂加蹦不出新滋味
沒記錯加了奇異果.紅蘿蔔.蔓越莓.香蕉.蘋果.鳳梨....應該還有
反正就好怪...還是自己用點的好了 
<結帳區>
連結帳都是採自助式的!!!
還這麼信任客人,自己找錢 
不過我不知道順序是先做還是先付錢~
總而言之,一定要誠實的付錢唷
所以就是點選手工pizza和現打果汁~實付300元~ 
除爐!!!!!
別看他這樣...微焦微焦的剛剛好啦~
只不過有點鹹...起司放太多的緣故~哈哈
而且阿陽光店也有賣麵哦~
我們超好笑的,跑去西湖店買麵過來陽光店 吃
店裡面阿有些靠牆座位,都有設一個插座區!!!
怎麼會有咖啡廳這麼貼心,直接給你插座充電啦~
一般你都要找個好久,而且還要偷偷插電 
大家快點去陽光店動手做pizza吧!!!!
覺旅咖啡 陽光店
TEL 02 87526606
台北市內湖區陽光街321巷42號
THE END
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